Genießen Sie echte norddeutsche Wintertradition – in unserer Kategorie „Grünkohlgerichte“ finden Sie frisch zubereiteten Grünkohl, unsere hausgemachte Bregenwurst, zartes Kassler sowie fein abgeschmecktes Schmalz. Alles mit hochwertigen Zutaten und viel Handwerk aus unserer Fleischerei in der Region. Ob klassisches Grünkohlessen mit Wurst & Kassler oder ein herzhaftes Frühstück mit Schmalz – hier bestellen Sie ganz bequem online und genießen Genuss zu Hause. Entdecken Sie jetzt unsere Spezialitäten und bringen Sie echten Geschmack auf den Tisch.

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Genießen Sie echte norddeutsche Wintertradition – in unserer Kategorie „Grünkohlgerichte“ finden Sie frisch zubereiteten Grünkohl, unsere hausgemachte Bregenwurst, zartes Kassler sowie fein abgeschmecktes Schmalz. Alles mit hochwertigen Zutaten und viel Handwerk aus unserer Fleischerei in der Region. Ob klassisches Grünkohlessen mit Wurst & Kassler oder ein herzhaftes Frühstück mit Schmalz – hier bestellen Sie ganz bequem online und genießen Genuss zu Hause. Entdecken Sie jetzt unsere Spezialitäten und bringen Sie echten Geschmack auf den Tisch.

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Ludowig_Webshop_Gruenkohl_1000x1000px.jpg Grünkohlpaket
Ein echter TV-Kulinarik-Hit! Dieses Grünkohlset, bestehend aus Bregenwurst, Kasseler, Bauchfleisch und Schmalz, wurde in der Sendung „Deutschland grillt den Henssler“ von Frauke Ludowig und ihrem Bruder Frank zubereitet. Verwandle deinen Tisch in eine Bühne für herzhafte Genussmomente – genau wie im Fernsehen!
Inhalt 1.54 kg (11,69 € / 1 kg)
ab 18,00 €
402453_Gruenhohl_fertig_gekocht.jpg Grünkohl 500 g, servierfertig
Hier kommt der Klassiker direkt auf deinen Teller: Grünkohl, tellerfertig und schonend vorgekocht – du musst ihn nur noch erwärmen! Unser hausgemachter Grünkohl ist herzhaft abgeschmeckt und ideal für den schnellen Genuss an kalten Tagen. Besonders lecker wird’s in Kombination mit Bregenwurst und Kartoffeln. Hol dir den norddeutschen Geschmack direkt nach Hause und genieße...
Inhalt 0.5 kg (7,90 € / 1 kg)
3,95 €
_PRO2433_Gruenkohl.jpg Grünkohl 800 g, servierfertig gekocht
Grünkohl fertig gekocht im Glas – Traditioneller Genuss von Fleischerei Ludowig Erleben Sie herzhaften Grünkohl-Genuss wie hausgemacht! Unser fertig gekochter Grünkohl im Glas wird nach traditioneller Rezeptur von der Fleischerei Ludowig zubereitet – ohne künstliche Zusatzstoffe , aber mit ganz viel Geschmack. Dank schonender Verarbeitung bleiben die wertvollen Nährstoffe...
Inhalt 0.8 kg (9,88 € / 1 kg)
7,90 €
NEU
Gruenkohl_1920_900px.jpg Lipperland Grünkohl 800 g, grob gehackt
Lipperland Grünkohl 800 g – grob gehackt, erntefrisch aus Deutschland Grünkohl, grob gehackt ist ein handverlesenes Kohlgemüse, das aus maschinengerupfter Rohware aus eigenem Vertragsanbau direkt vom Erzeuger bezogen und erntefrisch verarbeitet wird. So bleibt der natürliche Geschmack und die Qualität des Grünkohls erhalten. Ideal für klassische Grünkohlgerichte, Eintöpfe...
Inhalt 0.53 kg (4,70 € / 1 kg)
2,49 €
74260_Bregenwuerstchen.jpg Bregenwurst, geräuchert 2 x 170 g
Ludowigs Bregenwurst vom Heidestrohschwein Diese regionale Spezialität vom Heidestrohschwein ist die perfekte Ergänzung zu deinem Grünkohl im Herbst und Winter. Hergestellt aus hochwertigem Schweinefleisch vom Strohschwein aus artgerechter Tierhaltung, bieten unsere Bregenwürstchen einen herzhaften Geschmack, der durch kräftige Naturgewürze abgerundet wird. Die sorgfältige...
Inhalt 0.34 kg (17,62 € / 1 kg)
5,99 €
DSC03094_Kassler.jpg Kassler Braten vom Strohschwein, 200g
Kassler-Kotelett ohne Knochen vom Heide-Strohschwein – Das Original von Ludowig Genießen Sie das Kassler-Kotelett ohne Knochen, hergestellt aus hochwertigem Fleisch unserer Heide-Strohschweine. Dieses köstliche Produkt ist bekannt aus der TV-Show - "Deutschland grillt den Hennsler" und das Original zum beliebten Grünkohl-Rezept von Frank und Frauke Ludowig. Saftig, zart und...
Inhalt 0.2 kg (19,90 € / 1 kg)
3,98 €
DSC03096_Bauchfleich.jpg Bauchfleisch im eigenen Saft 200 g
Genießen Sie zart gegartes Bauchfleisch im eigenen Saft, hergestellt aus bestem Strohschwein der Lüneburger Heide. Dieses aromatische Produkt ist die perfekte Ergänzung für das berühmte Grünkohl-Rezept von Frank und Frauke Ludowig, bekannt aus der TV-Show "Deutschland grillt den Hennsler". Probieren Sie den unvergleichlichen Geschmack, der Tradition und Qualität vereint!
Inhalt 0.2 kg (11,90 € / 1 kg)
2,38 €
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